曲菜饺子馅怎么做 曲曲菜做馅
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本文目录一览：
- 1、芥菜馅的饺子馅做法大全
- 2、曲妈菜包饺子怎么做?
- 3、包艽菜馅饺子的方法
芥菜馅的饺子馅做法大全
做法如下：准备食材：肉馅、大葱、姜、生抽、老抽、炸酱、花椒粉、五香粉、胡椒粉、油、盐、面粉。步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。
植物油 量稍多些 纯素荠菜馅（包子、饺子馅料）的做法 所有菜洗干净后切成小粒，这一步最麻烦。锅烧热倒油，放入姜片，再放入香菇粒，炒出香味。（如果不喜欢吃香菇，这一步一定要多炒）。
荠菜猪肉饺子 食材 主料荠菜500克猪五花肉馅250克鸡蛋1个辅料姜末适量盐2茶匙油100克鸡精少许料酒1小勺蚝油2勺 步骤 荠菜采摘洗净，用开水烫焯一下，稍软即可捞出。用刀切碎，放入调馅盆中，备用。
做法步骤 荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。
曲妈菜包饺子怎么做?
1、把曲麻菜用开水焯一下，切细丝与炒好的剁碎的鸡蛋或豆腐，加调料拌匀就可以包了。
2、先用开水把菜烫两分钟后捞出来晾凉，然后捏干水份，然后切成菜沫，然后在锅里放油放入调料把菜沫炒一下，这样就可以起锅做馅了。
3、曲麻菜的功效和作用是：清热解毒、利湿排脓、凉血止血。可裤颤举治疗咽喉肿痛、疮疖肿毒、痔疮、急性菌痢、肠炎、肺脓疡、急性阑尾炎、叶血、衄血、咯血、尿血、便血、崩漏、各种痈肿、疮毒。
4、做油麦菜鸡蛋水饺需要九步。油麦菜两棵洗净切碎，撒盐，揉搓出水挤掉水分。鸡蛋炒好先不用放盐，凉凉切碎，把葱姜切好。油麦菜葱姜鸡蛋放在一起。撒十三香、倒花生油然后搅拌均匀。
5、猪肉卷心菜饺子的做法 1 猪肉切成小丁加入酱油腌一会。2 面粉加入水揉成面团醒一会。3 卷心菜洗净控水后切碎，撒点盐腌一会挤掉水分。4 卷心菜和猪肉放入干净盆中，加入点小葱碎，加入油，盐，鸡精，味极鲜酱油拌匀成馅。
包艽菜馅饺子的方法
韭菜素馅水饺的做法 把韭菜洗干净，搭在笼屉上放阳台风干，散散水汽，这样后来拌馅才不会出水，切碎 倒入香油，先拌拌，这样也可以锁住一些水分 加入粉条，粉条是泡好的，泡到粉条软下。
鸡蛋韭菜饺子馅的做法步骤 先把胡萝卜切成颗粒状，备用 然后把葱姜切碎，备用 然后锅中烧热水，把粉条煮熟，大概3-5分钟左右，捞出剁碎备用。
韭菜素馅饺子馅做法大全：食材准备：韭菜300克，猪肉500克，姜，植物油，香油，料酒，生抽，蚝油，食盐。韭菜洗净后晾干表面水分，然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀，防止加入食盐的时候脱水。
整理食材。韭菜摘洗干净，沥干水分。今天买的饺子皮。鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉、料酒、两滴醋搅拌均匀。起锅热油，炒熟鸡蛋。韭菜切碎。放入碗中，加入植物油拌匀。把晾凉的鸡蛋也放入碗中。
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